冷やし中華。

特製メニュー。中国南部にはないと妻が、始めて作る。

世界旅行４年目の日本人青年も、ピースボートで１周の彼も美味しいと。
自信を持って、新メニューです。

直径１、８ｍの水車、長方形の桶 成作中。

水漏れ 防止が最大の難関。