2004年7月17日

日本米「コシヒカリ」成長。

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隣の田んぼでは稲刈り開始。「コシヒカリ」はもう少し。
籾撒きが少し遅かった為かな。
極早稲、いもち病に弱い、倒れやすい(倒伏しやすい)ので多肥栽培、肥沃地では避ける。
水稲うるち米。と「コシヒカリ」に説明がある。
今のところ倒れていない。若干の白穂があるが。
多分 大丈夫でしょう。日本米が定着します様に。
美味しい御飯が興坪、桂林で食べられる様に。
「村お興し!」農村活性化!先は長いが、見通しが立つた。
中国雑貨「種種」の岩成さんが「籾」を贈って下さいました。
http://www.izumo-net.ne.jp/~syusyu/
彼の、ホームページよろしく。


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日本米。稔った。あとしばらくで収穫へ。天日干しで、美味しい御飯!
来年夏からは、かなりの期待が出来よう。
当館での、御食事の皆様方から、毎回のお褒めの御言葉が。
今日の4名様御昼食も、有り難う御座います。
油の量を少なく、それも軽いサラダオイルで調理。
味付けも、薄く。中国、中華料理ですが、
「広東家庭料理」、お蔭様で、好評です。
日本米の美味しい御飯が加わる!!
佃煮、梅干し、納豆も、、、、
長期滞在中のブラジル人絵描きも、日々食事しております。


林克之 Sat 16:00
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