2006年3月30日

太陽の反射。削り麺。

0329-suiden-hansya-asahi-2.jpg水田に
朝日が反射して。田植えの準備の水田に、農家の皆さんが春の御仕事。
今年も、美味しい”日本米”が食べれるかな。


0329-isimon-asahi-.jpg石の門に朝日が
帰路に、丁度ここだけに朝日が差してパチリ。
山道の分枝点で、下からは左、左手に回る(ループ)なのですが、多くの人が間違って峠に行ってしまう、沢山の矢印も描いてあるのですが、、、、
 公衆トイレの位置案内も、何箇所かに描いてあるのですが、何故か「トイレは何処?」 WCの英語表示がかな。
0325-kezurira-men2.jpg削り麺の自作
初めての試み、中国西北地方の食べ方。麺の塊りをナイフで削り、茹でて食する。麺が程好い固さでないと、削れない様です。


林克之 Thu 04:52
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