若鶏の軟骨。　ニガウリ、葉の陰で。

若鶏の　軟骨、ヤット　見付けて　購入。圧力鍋　で　ジックリと。

膝の活用に　軟骨。

畑で　葉の陰で、黄色に、ニガウリ、冷凍庫で保管。２８日。